從最早茶立負責人是在松柏嶺茶廠做一個製茶工人,起先只是為了賺錢生活後來發現,製茶過程是如此多變與有趣而且透過良好的製作過程控制可讓茶呈現不同風貌,筆者從此深陷其中不可自拔,就這樣轉眼20年過去,如今茶立已是稍具規模之批發茶商,我們尋找各大茶區,良好茶園,契約,契作,深入茶園管理,全程以人工除草,絕不噴灑除草劑,病蟲害防治也僅用,農委會之推薦用藥,以確保國人喝茶之健康與安全,                           

現在我們更是進一步將茶的種植,製作,加工,烘焙,檢驗,包裝,之過程,記載於台灣優質高山茶安全追朔網裡,提供您查詢,讓您了解您喝的茶是如此安全與健康,希望我們的努力能得到您的支持與鼓勵,我們也會不斷努力與進步